李东序则是愣了一下!
一时间不知道该如何说起
因为这话明显是反过来了!
其实是付宇在烹饪,杨智超帮厨,杨鸣这是过来观摩学习呢!
烹饪过程中,一旦遇到了什么操作技巧,付宇都会慷慨的主动进行指导和提点!
这鲁占龙看来对付宇是一无所知啊。
老板刘永平打电话过来,千叮咛万嘱咐,让他务必把人招待好了。
虽然都是同行,但其他两家跟福成醇无论是在菜肴的品类,还是饭店的地址,甚至是顾客的受众群体都几乎没有重合的地方,互相之间不存在任何的竞争关系。
像这种同行,完全可以友好相处,彼此交流一些烹饪方法的事情,双方受益。
李东序原本以为鲁占龙同何捷一样,都是认识付宇,这才特意奔着人过来观摩交流的,现在看来跟他的设想有些偏差啊!
李东序忍不住小声说道:“鲁哥,你再仔细瞧瞧,小杨是帮厨吗?”
鲁占龙一听这话,顿时愣了一下,仔细看了一会儿,眼瞧着付宇习惯性的在烹饪过程中又指点了一步操作窍门,而杨鸣则是非常习惯的提出了自己的问题,双方这么一问一答间,竟然迅速将烹饪细节摊开了进行传授。
意识到这一点,鲁占龙傻眼了!
“这这.这年轻人到底是谁?”
他虽然平日里固守在自己的一亩三分地里研究烹饪掌勺,很少同外人接触,但他并不傻。
虽然眼前这位年轻厨师有些出乎自己的意料,但是静下心来观摩对方的烹饪,这么仔细一看,顿时发现,自己刚才的话恐怕是说反了!
这一场烹饪,分明是眼前这位年轻厨师在做烹饪展示,而那位掌勺厨师则是在观摩学习!
意识到这一点,鲁占龙不由越发的茫然了!
怎么个情况啊?
不是说,这位在福成醇档口掌勺羊蝎子锅的厨师是来进修的吗?
这个时候,李东序忍不住侧头介绍道:“鲁哥,你平时也不太关注圈子里的事情,可能不清楚,这位是咱们今年全国厨师大赛的冠军,付宇!”
鲁占龙一听,顿时眉心一跳:“你是说那个今年打破记录的新人?”
东来顺今年又新收了几名后厨人员,鲁占龙忙着带徒弟,一直在店里呆着,关于圈子里的一些活动,向来不是很关注。
但是今年的全国厨师大赛热度非常高,东来顺后厨里有不少人都在关注这个赛事。
突然出现了破纪录的黑马,顿时引起了一番热议。
鲁占龙当时也听说了,对于全国厨师大赛出了一位破纪录的冠军,也是十分惊讶!
当时也挺想见见这个小伙子!
没想到,这才隔了没多久,不但又听到了这个名字,而且还见到了真人。
“不对呀,老李,你是说档口的羊蝎子锅就是由付宇烹饪掌勺的?还有网上说的,你们店要推出创新菜这件事情,到底是不是真的啊?”
鲁占龙的疑问,也是其他人非常好奇的事情!
何捷也是转头看向李东序,他没有听到之前两人的对话,不过这一句鲁占龙因为情绪激动,并没有刻意压低声音,所以他听的非常真切。
李东序看了眼闻声抬头望过来的付宇,赶忙解释道:“羊蝎子锅确实是付宇掌勺的,这道菜压根就不是我们店的菜品,也不可能做为创新菜推出。”
原来是这样,那就难怪了。
网上那个帖子说的,全是自己的误判。
不过
东来顺可是专做羊肉的饭店,付宇做的这道菜羊蝎子锅能被顾客评价为首都最好吃最地道,也不知道这话是真还是假。
鲁占龙这人向来藏不住话,心里想着,嘴上就直接问了出来:“老李,这羊蝎子做的真有那么好吃吗?比我们店的还地道?”
李东序一听这话,忍不住摇了摇头:“这话你让我怎么回答?反正你们人都来了,干脆也尝一尝这道菜,等亲口吃着了,你们就知道了!”
众人点头,眼见为实,耳听为虚,这菜做的怎么样,还是得亲眼瞧一瞧,尝一尝味道。