“那些鹅喂饲料长大的,不好吃,我不想要。”杨山川很注重店铺菜品的品质,这也是他的店铺生意好最重要的一个原因之一。
“这倒是。”沈雪宁道,“要不去附近的村子看看,收一批鹅回来?村里人就算喂饲料,也只是在小时喂,长大了未必会喂。”
杨山川想了想:“你说的也是,那我马上去看看。”
沈雪宁提醒了一句:“一会儿晚饭记得回来吃,吃你爸爸养的鹅。”
杨山川看了眼沈雪宁,带着几分无奈:“我知道了。”
沈雪宁笑笑,不管杨山川了,她去忙其他了。
……
杨山川骑上电动车,去了附近的村子,一番努力,他买到了三十只鹅,买回来之后先放在他爸之前养鹅的地方先关着,等他爸把自己的鹅杀了再杀他的。
几个小时的时间,鹅已经全杀掉了,现在大家都在拔毛,鹅毛可以卖钱。
把鹅身上的鹅毛拔得差不多了,再放到开水里去烫一烫,再把剩下的毛给拔了。
把所有的毛拔光,可以看到淡黄色的皮肉,这是真正的喂粮食长大的鹅,那种皮肤白白的,多半是喂饲料长大的。
杨山川看时间还早,于是留下来帮着拔毛:“爸,你卖鹅怎么不跟我说一声?”
舅舅道:“我为什么要跟你说?”
杨山川有些埋怨:“我要买鹅啊,你把自己的鹅卖了,害我去别的地方买鹅,真是够折腾的。”
舅舅反过来责备:“那你不早点儿跟我说。”
杨山川一顿:“得,还是怪我吧。”
舅舅提高声音,强调:“就是怪你,你早点儿说不就给你留着了吗?”
杨山川叹了口气:“算了,明年你多养一些,我放在店铺里卖。”
舅舅忽而问道:“你买我的鹅,要给钱的吧?”
杨山川愣了愣:“爸,我是你儿子啊!”
舅舅拔着毛,理所应当地道:“儿子也要给钱啊,不给钱我还是找宁宁帮我卖。”
杨山川冷哼:“见钱眼开!”
舅舅道道:“那我不能白干啊!”
杨山川想了想,觉得自己也该给钱:“行,别人给你什么价,我就给你什么价,你这个做爹的,真是斤斤计较。”
没办法,他有两个儿子,不能偏心啊。
……
把鹅的毛全部拔光了,然后开始开肠破肚,把内脏取出来。
内脏取出来,分门别类。
村里的猫猫狗狗全部循着味道来了,鹅的肺和气管是不能吃的,于是全部扔给它们吃了,一个个吃得肚子撑得大大的,狠狠饱餐了一顿。
把鹅全部打理好了,大家累得腰酸背痛。
舅舅看大家劳累的样子,准备一会儿一人给一百块钱,犒劳一下大家。
休息了一会儿,舅舅给沈雪宁打电话,说鹅全部打理好了。
沈雪宁马上带着冷藏车过来,把鹅全部装了。
“舅舅,辛苦了,我们先走了。”沈雪宁比较忙,事情处理好了就准备走了。
“好。”舅舅站在原地目送大家离去。 </div>
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