午休的闹铃熄了又响,树枝上栖息的小鸟换了一批又一批,一直到近六点日薄西山了,他才恍恍惚惚的从床上起来。
一个午觉睡了近四个小时,人也昏昏沉沉的,许庆凡穿好鞋子后疲惫的打了一个哈欠,午觉睡久了反而有种越睡越累的感觉。
他拉开房间紧闭的窗帘,关掉吹了一下午的空调,秋冬天黑的本就早,外头的天已经灰蒙蒙一片了,以至于卧室内更是黑灯瞎火。
“多少点了。”许庆凡随口嘀咕了一句开门离开。
走廊上依旧是乌漆嘛黑的,对角的主卧房门还紧闭着,冷飕飕的凉气从缝隙地下吹出,吹在许庆凡的脚上。
他轻轻拧开门把手把头探进去,隐约间可以瞧见床上躺了五位少女的身影,看模样也没有要起床的迹象。
[还真是能睡。]许庆凡摇头轻笑,心里想。
能够在上学日时随心所欲的赖床睡懒觉,这大概是学生时期的顶级享受了。
许庆凡重新关好房门,轻手轻脚的下楼离开。
厨房里传来莲藕排骨汤的香气,宽敞的客厅里只有一只猫在榻榻米上睡着懒觉。
他打开客厅的灯,刺眼的灯光一下子扎得小老弟换了个睡姿,把爪子放在脸上挡住光线。
傍晚六点一过,客厅的钟发出沉鸣。
“啧~做饭。”许庆凡拿遥控打开电视机后径直走到厨房。
他打开煲汤的电炖锅,煮了一下午的莲藕色泽像是红烧肉,拿筷子一戳,已经相当的软烂了。
莲藕的孔里被塞满了绿豆,因此汤闻起来也有一股清香。
许庆凡倒了点盐进汤勺,搅匀后拿勺子装了点试试,莲藕、绿豆、花生和蜜枣的味道混合在一起,汤水非常的清甜。
要求多多的少女们说今晚晚饭想吃煲仔饭,许庆凡还能说啥,自然是宠着她们。
两个洗干净的沙煲放到煤气灶台上,等烧热后加入两块猪油融化,增香的同时还能防止粘底。
浸泡了一下午的荔城丝苗米被均匀的铺在上面,加入稍微没过米粒的热水,就可以用小火慢慢煮着了。
许庆凡感觉此刻特别适合放《饮食男女》里做菜时候的BGM,电影里老爸给三位女儿做饭,现实里他给五位少女做饭,许庆凡感觉有异曲同工之妙。
等待八分钟后,砂锅里的水都几乎已经被放吸收了,这时候把提前腌制好的排骨、牛肉和腊味腊肠均匀的平铺在米粒上面,同时还要拿筷子在米面上扎几个透气的小孔,重新盖上锅盖后再淋上一圈花生油在盖子边缘封油。
煮煲仔饭需要特别有耐心,这个时候为了防止局部过热而糊底,需要每隔三十秒就顺时针将沙煲接触火源的区域旋转一圈。
许庆凡拿湿毛巾套在锅柄上,左右手各一只操作着。
“凡哥好香啊!”
“庆凡哥哥你几点起床的鸭!”
“好香!”
“是煲仔饭吗,还要多久煮好,好饿!”
“凡哥我来帮你。”
许庆凡还在专心致志的做着饭,五位少女忽然齐生生站在了厨房门口,同时开口说道。
“你们起床了啊,马上就好了,小玉伱来帮我把青菜洗一下,剩下的人给我把碗筷拿出去,汤放盐了。”许庆凡转过头来笑着说道。
“好耶~喝汤咯!”
五位少女听罢纷纷行动起来,拿筷子的拿筷子,拿碗的拿碗。
“你干嘛啊,黄的叶子不摘,好的叶子摘掉。”许庆凡拍打吴玲玉的脑袋说道。
“嘻嘻,睡太久了。”吴玲玉不好意思的挠挠自己后脑勺。
“怎么样,逃课睡懒觉的感觉爽吧。”许庆凡笑道。
“嗯!”一说起这个吴玲玉可就精神了,她双眼放光的说道:“我小学的时候就幻想过下午可以不去上学在宿舍里睡一整天,不过我不敢。”
“现在怎么敢了。”许庆凡拿手指戳了戳她的额头,“好啦,你也出去看电视吧,就剩一个炒青菜了我自己来。”
“那我帮你把煲仔饭拿出去!”
“待会儿再拿吧,现在太烫了,快出去快出去。”许庆凡熄火后推着少女离开厨房。
许庆凡重新回到灶台后打开沙煲的锅盖,香喷喷的香气扑面而来,他给煲仔饭的表面撒上葱花和蒸鱼豉油后,煲仔饭就大功告成了。
最后一个盐水迟菜心也很快煮好,晚饭就是两份煲仔饭、一份水煮菜心和一个莲藕排骨汤简单三样。
等许庆凡捧着最后一盘青菜出去时,五位少女已经洗好手装好饭坐在了茶几上,碗里都盛好了煲仔饭就等着他坐下后开吃了。