每个人的桌子上都放着一个小铜锅,这个小铜锅是特定的紫铜碳锅。
就跟后世的旋转小火锅有些想象,每人都有属于自己的一口小锅,这样就不涉及卫生问题。
想吃辣吃辣,想清汤就清汤。
“这个季节,也有现杀的牛羊?”一般只有大酒店,才有这种气魄。
“不是,这些都是冷冻的牛羊,是建设从国外带回来的,新鲜现杀后,通过冷链运输,带回京都。”
“看着跟新鲜的差不多对吧,我瞅着也是,肉色不比市场卖的差劲。
闻着味,还有股淡淡的奶香,就是不知道吃起来咋样。”
“呼,呼,妈,我来说,这肉香,不仅香还嫩的很。
跟以往吃的牛肉都不太一样。”方建红龇牙咧嘴的说着,
方建红话音未落,她的筷子再次已迫不及待地夹起一片薄如蝉翼的牛肉,轻轻放入自己面前的小铜锅中。
火焰在紫铜锅底跳跃,迅速将那片肉染上了一层诱人的红油。
眼巴巴地盯着,直到肉片边缘微微卷起,香气愈发浓郁时,迅速地将肉片捞出,蘸上特制的酱料。
酱料是方家秘制,由多种香料与芝麻调和而成,色泽红亮,香气扑鼻。
闭上眼睛,将肉片送入口中,那一刻,所有的味蕾仿佛都被唤醒,牛肉的鲜嫩与酱料的醇厚在口腔中弥漫。
忍不住眯起了眼睛,脸上洋溢着满足。
看着他们,都跟着咽了咽口水,半点也忍不了。
胡青青轻轻咬下那片薄牛肉片,肉质与她记忆中那些干瘪、失去水分的冻肉截然不同。
这肉入口,仿佛置身草原之中,嫩滑中带着一丝不易察觉的甘甜,如同初春雪水滋润过的嫩叶。
看着盘中剩余的肉片,每一片都纹理清晰,色泽鲜红。
全然看不出,这是冻肉切成的牛肉片。
餐桌上,热气腾腾的小铜锅咕嘟作响,姑娘早已忘却了初时的拘谨。
眼神中闪烁着对美食的渴望,筷子在锅中上下翻飞。
“建设,你手上的戒指怎么回事。”从沈建设回来,方建兵就注意到了。
沈多多撇了一眼,“大舅舅,难道你不知道吗,小沈结婚了。
还学着人家小年轻闪婚,娶了个外国姑娘,我还赶时髦,有了个外国小妈。”
听到沈建设闪婚的消息,饭桌上的气氛瞬间凝固。
视线不约而同地汇聚到沈建设那枚简约而不失精致的戒指上。
杜美娟瞪大眼睛,手中的筷子悬在半空。
方二国也是惊讶地张大了嘴,嘴里的食物都忘了咀嚼。
沈建设感受到这股突如其来的关注,摸了摸鼻子,“那啥,时间上有点急,就没来得及跟你们说。”
“想着等回来跟你们说的,这不,还没来得及。
但现在说也一样,我是结婚了,对象是我在国外遇到的一位姑娘。
可能有些突然,但是经过深思熟虑做出的决定。”
“不是,为什么你结婚,我这个当妈的都不知道,你女儿却比我先知道了?” </div>
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