所以,还得他亲自下厨。
“什么?殿下,这里的可都是专业做饭的……”孔定平道,小声嘟囔:“而且,你做的,不就浪费了吗……”
“是啊,殿下,这种粗活,怎么能让您做呢?”余宏也劝阻。
秦远道:“不是我做,说我指挥,让他们做。”
秦远都这样说了,也没人能说什么了。
孔定平面如死灰。
但,这是秦远花银子买的,他也不能再说什么了。
算了,有肉吃,不中毒就行。
“你们几个,跟殿下一起去伙房,所有都要听从殿下的!”余宏对一百多伙房的人道。
“是!”
秦远怕人手不够,又让孔定平带几十个人来帮忙了。
其他士卒听到秦远要指挥,也都脸色变了变,认为秦远根本不会做饭,做出来肯定不好吃。
不过,他们也没办法,也接受了。
毕竟,在这个吃不上肉的年代,哪怕一块肉,掉进茅坑,他们洗洗吃了,都是一种美味。
殿下做的再难吃,也不可能比这个更难吃了。
秦远跟着进去伙房,就开始命令伙房的士卒:“你们把这些家禽都杀了,内脏要清理干净,把毛都刮了。”
然后,他又对孔定平道:“你去带人,上山,把肉桂树的皮扒了,如果有八角树,把上面的八角给摘下来,还有良姜,都给我挖来。”
啥?
闻言,孔定平他们都懵了!
这是炖肉啊,又不是熬药,弄这么多药材干嘛?
“殿下,你想熬药,单独去熬啊,别坏了这肉啊……”孔定平苦哈哈道。
秦远有些好笑:“屁话,本来就是和肉一起煮的!还有豆蔻,栀子,甘草,有什么都给我挖来,快去!”
尽管孔定平他们不乐意,但还是去了。
秦远就在这里,看着那些士卒杀家禽。
秦远指挥他们,什么留着,什么扔掉。
弄完后,大锅里注满水,一个士卒拿起一桶鸡肉,就要往锅里倒。
秦远吓一大跳:“等一下!”
这士卒回过头,一脸不解。
秦远让他把鸡肉放下,让人把锅里的水都倒了。
然后,他让人起火,把锅放上去,拿起旁边桶里的猪肥肉,就丢了进去。
伙房的士卒都脸色一变!
“殿下,不能这样,这样会糊的……”
在现在,做饭基本都是用水煮的,因为不用水,肯定会糊,根本不能吃。
“你们懂什么!”秦远拿起一个铁勺,在锅里翻腾,按压。
“这叫煸,把里面的油煸出来,懂了吗?”
煸?
众人都是第一次听到这个词,根本不理解。
不过很快,他们就发现,那些猪肉开始渗出油水来。
一股迷人的香味弥漫开来。
所有人都惊讶无比!
这,太香了! </div>
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