美食:特级厨娘只想悠闲摆摊 第319章 小而美的私房菜馆(2/2)

“今天事结束的早,喝茶喝茶!”蒋政春见姐弟俩内斗结束,赶紧插话,指指两人面前服务员刚倒的茶。“小婧小苏,这个茶养颜,清甜的很,专门给你们点的。”

“是挺好喝的。”赵晓婧点点头,她已经喝了好几口,茶沏的挺漂亮的,里面有各色的花和水果,喝起来有股淡淡的清香。

“诶小苏!唱歌唱的很不错啊!学过吗?”闻进猛一下想起来,看着苏雨辰道。

“没学过,就是一直爱唱。”苏雨辰正喝茶喝的十分惬意,见话题转移到她身上,连忙放下杯子。“闻叔难道也看综艺了?”

“我们哪有时间看这些,是芸芸看见发到家族群的,芸芸把吴乐生去你们店里吃饭的那段发出来了,还发了你唱歌的,直说好听,问我们这是谁呢,我都还不知道你唱歌这么好听。”闻玉兰温和一笑。

“那把吉他选的好,有眼光!”闻进表扬道,“我看你很有天赋啊,考不考虑往这方面发展发展?”

“你闻叔年轻时是玩摇滚组乐队的,现在自己开了家传媒公司。”蒋政春和苏雨辰科普道。

“梳子自己也组了个乐队,还写了歌。”赵晓婧道。

“是吗?!有d e m o吗我听听!”闻进坐起身来。

“我找找。”苏雨辰有些不好意思的掏出手机,在众多乐队视频中选了一个。“这个。”

说话间包厢门被推开,开始上菜,赵晓婧见闻进安静了,继续刚才没问完的话题。

“闻姨,这里全是包厢吗?好像没看见大厅,应该一次能招待的客人不多吧?”

“不多,全是包厢,也就七桌的样子,得提前预定,基本来的都是熟人。这是过年还没开始正式营业,老板只是开着招待特别熟的朋友,你蒋叔又厚脸皮跟老板混熟了,才能中午交代一声晚上临时过来。”闻玉兰解释道。

“什么厚脸皮,小婧别听她抹黑我,我那发小可是老板亲侄子。”蒋政春不满的撇嘴,“他们这种私房菜讲究小而美,一般厨师就是老板,菜品的个人风格很强烈。之前连菜单都没有,就是老板根据早上去菜市场买到的新鲜食材来发挥的。”

“那后来怎么有菜单了?”

“众口难调呗,一开始都是熟人,吃惯了老板做菜风格,老板也大致了解客人口味,做出来的当然不错。但时间长了总要拓展新客户,新的客人不了解,再由老板随意发挥,总是容易出岔子,后来索性就根据季节,出个大致的菜单了。”

赵晓婧点点头,其实这个开店模式还挺理想的,厨师个人发挥空间大,客量又不多,更能专注做菜本身。

说话间又上了两道菜,赵晓婧一一打量了一番,菜品确实小而美,少而精,摆盘颇为艺术。

“先吃吧,边吃边聊。”闻玉兰抬手给几人又添了茶水,“闻进,闻进!小苏,小苏!”

一边聊的热火朝天的闻进和苏雨辰这才抬起头,“啊?” </div>

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