换源：
一吃过晚饭，苏若锦便指挥书同炒板栗，把沙子跟板栗一起倒进锅里。
书同惊讶的问，“这是干什么？”
“为了受热均匀。”
书同听不懂，指着板栗上的口子道，“会不会灌进去？”
这口子整整让毛丫开了一个下午，可费功夫了，可若不开口，一个是炒时会爆危险，另一个也方便炒熟后食用。
“
《小京官之女养家日常》091 中秋节礼
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