今日又是许多熟客过来。
排在最前面的是刘宝。
刘宝主营探店和吃播，被江风的美食吸引到后，就经常来到这里直播吃东西。
他看着招牌上的字。
“今日份新菜品：红烧牛肉面。”
“小碗25，大碗30”
这个时候刘宝正在直播，直播间大概1000多网友。
直播画面对准招牌，看到这些字，弹幕瞬间热闹起来。
【红烧牛肉面？这面我天天吃。】
【我的评价是不如香辣牛肉面！】
【我的评价是不如老坛酸菜牛肉面！】
这时，刘宝对江风说道：
“江大厨，给我来两碗红烧牛肉面，都要大碗！”
“行，稍等。”
江风回应一声，开始给刘宝准备面条。
准备面条也很简单，就是把面放在锅里煮开，加些盐，加颗青菜。
煮好后捞出来，再舀一大勺牛肉浇上去。
大功告成。
这种面做的速度很快。
重点吃的就是牛肉和肉汤的味道。
都是上好的炖牛肉，炖了一个半小时之久，配料的味道早就全部融入到牛肉之中。
当刘宝表弟把手机镜头对准碗里的时候，直播间的网友们懵了。
握草！
这TM是红烧牛肉面？
我吃了十几年的红烧牛肉面，你现在告诉我这个叫红烧牛肉面，那我十几年的红烧牛肉面不是白吃了吗？
直播画面中，大块牛肉铺满了整个碗。
每一个牛肉块比大拇指甲盖还要大一圈。
一块块牛肉呈正方体，四四方方，肉的纹理清晰可见，每一块都散发着诱人的味道。
旁边一颗青菜做点缀，为牛肉增添了几分意境。
牛肉汤呈现出酱红色，光是看着，就仿佛让人体会到入口鲜香的感觉。
卖相实在是太好了！
刘宝看着牛肉面，神色中也有些惊讶。
“我去，这么多牛肉！”
“从纹理上看，这都是上好的牛肋条肉切出来的吧！”
刘宝惊叹道。
江风就在柜台前，他点点头，回道：
“嗯，是牛肋条肉。”
闻言，刘宝端着面条，回应道：
“我先尝尝味道去。”
他回到桌前，开始直播吃面。
江风做出来的牛肉面，主要吃的是牛肉的味道，面反而只是附庸，用来填饱肚子。
刘宝先夹起一块牛肉放在嘴里。
滚烫的牛肉早就被炖的软烂，入口一咬就被牙齿切开，汤汁直往口腔中弥漫。
牛肉汤很是浓郁，鲜嫩的味道直接刺激味蕾。
“嗯！相当不错！”
“这牛肉炖的软烂，味道也好！”
“这厨艺真不是吹的！”
刘宝连连赞叹。
直播间的网友们看到这样的画面，越看越是羡慕。
这才是红烧牛肉面啊！
真是一碗梦中情面！
江风每一次推出的新菜品，味道都格外的不错。
刘宝吃的高兴。
很快，食客们越来越多，大排档的桌子都坐满了客人。
为了应付这么大的客流量，商场的经理在外面加了10张桌子，就这还有点不够。
聚星商场从来没有过这般热闹。
由于江风的摊位前排队人数太多，好多客人都是去其他小摊买东西。
其他小摊老板的营业额也变高了。
现在他们虽然还有些嫉妒江风的人气，但因为自己生意变好，嫉妒心也没那么强。
反而希望江风多在这边几天，引一引客流。
江风依然按照自己的风格办事。
每天11点开始营业，卖到下午3点左右，把所有的面和配菜都卖完，就处理干净灶台，下班回家。
营业的时候，大排档内熙熙攘攘，客人极多。
也是因为客人多，又有热点，所以有些自媒体博主都过来拍视频。
还有些人测试美食的好吃程度。
正是因为这些视频，江风的小摊反而更火了。
翌日，摆摊第六天。
江风早早就过来准备。