“我要两斤!”
“才1块钱一斤,很便宜,我要3斤!”
“我也要3斤!”
四九城的有钱人还是很多的,就这么一会儿的功夫已经定出去上百斤了,饭店里一下子就热闹了起来。
“我要十斤打包带走!”进来的是娄晓娥,消息灵通的她也是急急忙忙过来订购,昨天回去和娄半城一阵吹嘘,今天必须让他尝尝看苏小强的手艺。
“一块钱一斤,外加一两粮票,一共十块!”
在国营大饭店都是先给钱后吃饭的,不给钱就不上菜。
中午12点,龙虾准时登场。
因为龙虾的缘故,其他的菜都一起销售一空。
“这个消耗量怕是明天中午可能就没了啊!”李能看着吃了走,来了又点的,甚至很多吃完还要打包个几斤回去。
“得赶紧去后厨看看,可别买完了,至少得分两天卖,聚聚人气。”
李能来到后厨,看见关平张苞还在洗龙虾,然后再看了一边盆子里的量,已经去了四分之一了。
也就是说就这两个小时已经干了三四百斤了,这到晚上不得全干完啊!
“苏大厨,不能再炸了,留到晚上明天卖吧,今天全卖了,这太吃亏了。”李能拉过苏小强喊道。
“好的,就这最后一锅。”苏小强是一锅三十多斤的一起下锅做的,这么点重量小意思,要不是因为锅太小,五十斤都没问题!
“魏婶,吕大嫂,你们俩不要再接单子了,就说要吃晚上再来!”
李能感觉升职的希望又来了,他可不想一辈子都在国营饭店当什么主任,听着很威风,不过才管四五个人,没前途!
……
前厅。
“我要五斤这个虾!”
“没有。”
“我要两斤。”
“没有!”
…………
“我要米饭。”
“没有!”
“这个可以有~”
……
“苏小强在不在,我想见见他。”娄晓娥问道。
“恐怕没时间,他现在应该在忙着处理龙虾。”
“那行吧,等他忙完了我再来。”娄晓娥拎着十斤龙虾上了轿车扬长而去,想着晚上再来,他总得下班吧。
西直门国营大饭店在刚开业的时候,因为苏小强的手艺闻名整个街道,本来都看着要没什么搞头了,又因为小龙虾复活了。
“总算是冲淡了大家的注意力,不在聊咱们饭店之前的话题了,苏大厨你就等着进步吧!”李能可太知道自己升职所需要的是什么了。
上面有人帮你说话,那你自己也得努力干出点成绩来,要不然你让别人怎么帮你说话?
“我没那么大的野心,有这个大厨的工作我就已经很满足了。”苏小强收拾了下厨房,打算就走了,加班是不可能的。
“咱们称一下具体还有多少斤吧,没想到这东西这么受欢迎,刚刚李副厂长已经打我电话了,说上面现在对咱们饭店的这种大胆尝试很是满意。”
两人扛起一杆大秤,一称,六百三十斤。