由于品种的原因,时下的土豆绝大多数是真·小土豆,比鸡蛋大不了多少。
这种土豆炖的话很受厨师欢迎,两刀切四瓣,直接扔锅里就行,切丝就麻烦一些。
尽管如此,唐植桐依旧选择做酸辣土豆丝,因为量上来说比炖土豆显得多,而且更容易进滋味,便于下饭。
不一会的工夫,一锅黏糊糊的酸辣土豆丝就出锅了,王敬民已经将刚才的事抛之脑后,闻着味就进了厨房:“姐夫,真香啊!”
“我不香,菜还行吧,主要是辣椒好。”唐植桐真心赞了一句,这辣椒可能是王父老家办事处那边送过来的,够劲,下锅就一股呛味,熏的唐植桐打了两个喷嚏。
“姐夫,不再做一个吗?”王敬民指着南瓜问道。
“今天意思意思就得了,不够吃点咸菜将就一下。等星期天给你做鱼吃。”唐植桐将菜盛出来,没有再做一个的打算。
“好吧。”王敬民略有失望,豆丁大点的孩子,跟凤芝差不多,一天到晚想着吃。
吃饭的时候,唐植桐提了一嘴松子,说等晒干炒好后再送过来。
叶志娟倒没说什么,反而是王敬民馋的哈喇子都快流出来了。
最近电力不是很稳定,等唐植桐和小王同学往家走的时候,路灯已经熄了,不过好在月朗星稀,路面还是能看得清的。
路过王府井大街那几家不要粮票的饭店时,唐植桐瞅了一眼,已经有人或坐着小板凳、或和衣靠在墙角排队…
都是时代里的一粒尘埃,能力大点的可能能算一粒沙子,在困难面前,大多数都不能幸免。
回到家后,小王同学简单洗漱一下,开口问道:“哎,睡吗?”
“我先看一会书稿,不好耽误咱妈太长时间。”唐植桐将台灯拉开,回报以抱歉的微笑。
“好吧,那陪着你。”小王同学也不催,自行从书架上取下一本书,坐在唐植桐身边蹭个灯光。
唐植桐不知道这是第几稿,但一目十行大概浏览了一遍,就发现了几个问题。
内容写的很详实,分类也很明确,语言也很浅显,可能是习以为常,编者对于消毒的必要性没有充分的体现出来。
对于消毒,唐植桐可是太熟悉了,小的时候去村卫生室打针,明明()
没几个病人,却还要等,等注射器及针头消毒完成。
消毒设备是一口蒸锅,将泛黄的玻璃注射剂和诸多针头放在铝制快餐盒里,快餐盒开口放在蒸锅中,大火猛蒸半小时,消毒就完成了。
注射器只有一个,针头却有好多个,每给一个病人打完,大夫会换一个针头。
这样做肯定不符合规定,但这已经是村卫生室能尽的最大努力。
不着重强调注射器消毒的情况下,唐植桐不敢想象啥都不懂的赤脚医生会做出什么事,毕竟很多疾病都可以通过血液传播,比如乙肝。
搞手册、培训赤脚医生本来是个利国利民的大好事,若是因为不重视消毒而造成诸多疾病传染开来,那就不是功臣,还是民族的罪人了。
除此之外,唐植桐还发现这版文稿里面没有草药的插图,拿到书的人,即便是认识字,也不一定能准确辨别出草药。
插图还是非常有必要的,不仅要放,还要写明各种草药的生长环境、大概采摘时间、如何炮制加工等内容,做到拿到这本书就能依葫芦画瓢,不用了解任何医学原理就能治病才行。
唐植桐认为还有第三个不足的地方,此版书稿中没有提及各种药物的冲突、克制关系,若是仅仅按图索骥,可能会出现药物相克导致的意外,这是唐植桐不愿看到的。
整理了下思路,唐植桐拧开钢笔,在信纸上奋笔疾书。
将这三点写完,唐植桐没有立马贴上去,而是夹在书稿中,打算明天再过一遍。
在合上书稿之前,唐植桐犹豫了一下,又撕下一张信纸,写下了几个字:鸡血疗法,慎用,不推荐。
做完这些,唐植桐看了一眼手表,已经十一点多,轻轻推了一下旁边支着胳膊犯迷糊的小王同学:“不早了,睡吧?”
“写完了?不知道你的名字会不会出现在编者名单里,回头等印刷了,我高低得买几本收藏。”小王同学睡眼惺忪,揉揉眼,打个哈欠。
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