“也有这个可能！”
何大清不置可否的点了点头。
在知道那红烧肉是王卫国做的之后。
开完全院大会之后，何大清找了个去看望聋老太太的名义。
还特意去后院溜达了一圈，虽然没有进王卫国的屋子。
但是也闻到了王家熬的腊八粥，比其他几家要香的多。
一次还可以说是运气好，两次就不单单是运气的问题了。
当然，何大清也不觉得王卫国的厨艺真的就是有大师傅的水平了。
没有名师手把手的教，想要靠自己的悟性成为顶级大厨，那是不可能的事情。
只能说王卫国的天赋真的十分的惊人。
要是以前遇到这样的好苗子，何大清绝对会收做弟子。
可是现在他只想跟白寡妇双宿双飞，连自己的亲儿子都不愿意教。
就更不要说其他人了。
“肯定是这个，他一个乡下才搬进城的，以前连肉估计都没吃过两次。”
“不是运气好，怎么可能做的出来。”
傻柱一脸肯定的说道，觉得王卫国的天赋根本就不可能比的上自己。
“嗯，你要好好的跟着你师傅学厨，争取早日出师。”、
“你要是能在丰泽园有自己的灶台，也算是给我和你师傅长脸了。”
何大清又对着傻柱叮嘱了几句，让傻柱好好学艺，早日出事。
“八爸，您就放心吧，师傅说了，按照我现在的进度，最快三年，最慢五年，我就能独自掌勺了。”
傻柱十分自豪的说了一句。
这个速度在丰泽园那些大师傅的徒弟里面，已经算是非常快了。
“我说的是专灶。”
何大清看了傻柱一眼，淡淡的说道。
丰泽园这样顶级大饭庄的后厨，都有专灶和通灶。
通灶就是普通的厨子炒菜的灶台，一大片灶台连在一起。
当然，在丰泽园这样的地方。
哪怕是能上通灶的，放在其他的也是顶级的厨子了。
放在其他的饭庄，能当做镇店之宝的那种。
而专灶，就是专属于某个大师傅的单独灶台。
其他人都不能动，连油盐酱醋糖这些调味料都是大师傅按照自己的习惯摆放。
能有专灶的师傅，在丰泽园、泰丰楼、东兴楼这样顶级的大饭庄都不多。
傻柱的师傅，何大清的师兄，在丰泽园就有专灶。
何大清的厨艺虽然不错，但是也没有资格上专灶。
“这个，我努努力！”
傻柱支支吾吾的说道。
能有专灶的，在四九城甚至全国都是顶级的厨子。
全国有天赋的厨子那么多，能到这个级别的也没有多少。
傻柱也不敢说自己啥时候就能上专灶。