“下午你们去买些牛皮纸，回来折成袋子。”
“到时候直接在家里称好斤两，装成一袋一袋分门别类，到了街上明码标价卖。”
“二姐一个人一个摊位，绝对没问题。”
两人纷纷点头。
方岩接着又继续说道：
“去的地方我都想好，就在珠市口南，咱们一条街，一前一后也有个照应。”
方蓉听到这话后点了点头：
“好！我没意见。”
“那就按老三这样做。”
说罢还主动要求到：
“看看还需要买啥，待会儿我们去买牛皮纸一起买回来。”
方岩想了想头说道：
“再买一个猪头，一只老母鸡，三斤猪龙骨，三斤猪皮，差不多加上已经买的东西就够了。”
“明天二姐你第一次摆摊，先卖点适应适应，卖完了还能过来帮咱们。”
听了方岩的安排，二姐方蓉用力点了点头应道：
“好！都听你的。”
“只要能赚钱，咋样都行。”
方岩也是在做长远打算。
鸡蛋不能放在一个框子里。
大家在一起虽然能够继续扩大规模，但是他今天也已经感受到了，正餐时间段他一个人的工作量已经拉满了。
再加个人进来，提升的收益和效率其实并不大。
要想赚更多钱，必须去其他赛道抢占资源才行。
而回来的路上，那本来要卤好送给马大爷的卤菜给了他灵感。
他就用凉菜和卤菜来抢占赛道！
卤菜凉菜在家里做好后，拿出去卖，不用开火。
一手交钱一手交货。
卖完就收工。
但之前就是没想到让谁去。
如果让大哥去，摊位上又只有自己和老四了。
依旧影响每天的生意，所以必须加人进来。
现在二姐回来了，正好她也想加入。
可以说是瞌睡来了送枕头。
方岩干脆就直接让她来做这件事。
说干就干，二姐方蓉和老四方宁拿了钱，出去买装袋用的牛皮纸和方岩要的猪头和老母鸡，猪龙骨，猪皮。
大哥方阳处理清洗刚才市场上买到的食材。
方岩则是配制卤料包。
还有凉拌菜的红油。
老五方瑶拿了一根麻花，屁颠颠的跟在方岩后面，一脸好奇的看着三哥干活。
方家一家人都忙碌了起来。
而另外一边，丰泽园内。
出去找寻抢生意的人未果，掌柜的回到了店里。
对着等他消息的大厨陈大章说道：
“跑了，听隔壁的摆摊的说，食材卖光后，就跑了。”
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