“对对对,这应该就是我们吃的那种牛排!”
“白毛辛迪蕾,你看这牛,浑身白毛,连牛角都没有,我乍一看,我以为是头母牛的!”
岳思凡在旁边一脸兴奋的说着。
她妈是有些不想看了,不过看了眼自家老公,发现岳擎居然看得也是津津有味,她也就没了其他的想法。
一直以来,她都是唯自家老公马首是瞻,所以只好掏出手机,在那玩了起来。
“母牛,是不可能的!”
岳擎突然发话了,眼神直勾勾的盯着金属巨笼里的白毛辛迪蕾拉牛:“上等的牛肉,都是公牛!”
“公牛的肉质鲜嫩,口感比母牛肉要好很多,所以一般来说,养来做肉牛的,都是公牛!”
“岳先生懂行!”
赵佳航当然认识岳思凡老爹,魔都著名的富商,也曾去过他店里就餐过。
所以两个人算不上认识,但彼此也算见过几面。
“除了岳先生说的几点之外,公牛肉的肉质,是比较软的,而且比较紧实,非常有嚼劲;香味,也更香,而母牛肉也很好分辨,颜色深红色的肉质,只要不是存放久的,新鲜刚屠宰出来的,都是母牛!”
“而公牛肉,看上去要淡很多!”
赵佳航侃侃而谈,他旁边的水户英成,却是一击必杀:“那是因为,母牛平时的运动量,与公牛相比是完全被碾压的……”
“肉质,当然没法比了!”
“原来是这样……”
岳擎倒是get了一个知识点,他知道公牛好吃,是朋友说的。
没想到,居然是母牛和公牛的运动量决定的!
“也是,运动的肌肉确实好吃,就像野生和家养的,家养圈养的鸡,就是没有跑山鸡,野山鸡香,好吃!”
“应该是一样的道理!”
岳擎分析着,而此时周凡的直播间,人数也创下了新高。
1万5000人!
都是来看周凡屠牛,顺便骂他的。
原本一大早,周凡开门就遇到了好些来排队买彩虹果汁的,他们看到了贴在门口的横幅,却依旧阻挡不了排队食客的热情。
周凡再三解释,面临被骂三代的风险,好不容易把人赶走。
然后这帮人,很多人都冲到他直播间来骂了;没曾想,热度居然被带高了一波。
当然,现场还是有很少一部分,是准备在周凡餐厅里消费,顺便点一杯彩虹果汁的;不过眼下周凡要屠牛直播,他们也都站在了一旁,看着好戏。
“差不多了!”
周凡看周围越聚越多的人群,还有身旁不远处虎视眈眈的警察。
他是签了备案和保证书的,才敢让他在店门口进行屠宰。
周凡其实也是迫不得已,按照前世,杀牛是需要屠宰证的;而且有的也需要定点地方才可以进行屠宰,别说是直播,围观那么多人都不行。
没想到这个世界,不需要这玩意,只需要备案。
但,警察其实也压根没想到,周凡这家伙要杀的,居然是这么一头巨大的“牦牛”!
当整头牛被周凡从餐厅后厨推出来的时候,几个警察都有些吓尿了;这牛,也太猛太大了吧?
比寻常牛肉馆杀的牛,要大上一圈都不止。
幸好周凡再三保证,出了事他负责,而且会进行赔偿;警察们也只好严阵以待,把情况跟上级汇报着,眼神却一眨不眨的,看着周凡的方向。
他们也在等上级领导的命令,而周凡这时深呼出一口气,却是准备开杀了。
啪嗒!
他从旁边的台阶上,突然拿出了他昨日抽取到的奖励——七星刀·瑶光破军。
“哗!”
人群在看到周凡拿起大刀的刹那,一下子有些哗然了。
“这小伙子要开始了!”
“现场杀牛啊,他真的敢呢……”
“不过都绑着,这牛挣脱不了!”
“算了,我还是退远一点,万一这牛发狂的!”