这年头，养狗的人极少，别说宠物狗，普通家犬都不多见。
人都吃不饱，哪来的粮食喂狗？？
因为观念以及实用性问题，乡下的状况要比城里稍好一些。
不过也都是本地品种，也就是人们口中的中华田园犬，专门用来看家护院的。
在北方，人们喜欢将狗称之为笨狗，不是它们真的笨，纯粹是习惯。
一切非人生物都可以在前面加上“笨”字，比如笨鸡，笨猪、笨鸡蛋等等.
中华田园犬的品种有很多，不过并非所有笨狗都能成为猎犬，想要成为猎犬，需要具备几个特点：
1、强壮
2、聪明
3、勇敢
4、指令感好
这些特性听上去好像很简单，单独拎出一项，仿佛任何狗都具备。
但是！！
想要集齐，那就是另外一码事儿了！！
“朱爷，你这青狗是头狗吧？”
说是观察所有狗，其实夏风绝大多数注意力都放在那条最大的青狗身上。
北方山区的土狗，大多都是大块头。
七八十斤的个头太常见了，一百斤的也不少，有些甚至能达到120斤以上！！
那块头蹲在地上，跟只小藏獒似的！！
尤其是那眼神，锐利中透露出一丝理智，冷静却又不乏嗜血。
夏风是越看越喜欢！！
“你还知道头狗？”朱有才有些诧异地看了眼夏风，外行人可不知道这个专有名词。
在外人看来，猎狗与一般狗没啥差别，只是更大、更强壮、更凶狠。
彼此之间差不多。
然而，现实是，这里面的学问可大了去了！！
所谓头狗，简单理解为领头的狗，每次发现猎物，它们往往会第一时间冲出去。
而帮狗，就是其它狗，则是跟着头狗行动。
配合它对猎物进行牵制与追击。
在狗群中，头狗的地位往往是最高的。
夏风没有在意对方的诧异，又稍稍靠近一些。
在打围人圈子里，一直有这么一句话，青狗出头狗。
意思就是，在同样强度的训练下，青狗往往更容易出现头狗。
这也是他猜测朱有才这条青狗是头狗的原因。
朱有才伸手摸了摸青狗的脑袋，“没错，青龙是头狗，香头也不错！”
夏风眼睛一亮，“难不成是抬头香？？”
朱有才此时也不再差异夏风为何了解那么多内行话，有些可惜的摇了摇头：“我花了很长时间进行训练，只能算半个抬头香。”
闻言，夏风有一点点失望。
不过很快就调整过来。
自我安慰道，抬头香那种极品猎狗，哪有那么容易遇到？？
半个已经相当不错的！！
这里所说的抬头香，指的是香头中的一种。
众所周知，狗在追求猎物的时候，主要依靠的是嗅觉，行话叫香头。
香头有好坏之分，嗅觉灵敏的，自然就是好的。
除了灵敏程度之外，香头还分两大类：
抬头香
低头香
低头香，顾名思义，猎狗需要低着脑袋，依靠猎物在岩石、泥土、落叶等物体上留下的气味进行追踪。
电视局中的警犬大多都是这种狗，比较普遍。
一般种类的狗特训过后，都能大致掌握这种能力。