待换完服装后，马垚就带着众人走了进去，然后开始一一为大家介绍落霞酒酿制的每一个环节。
一名酒厂的专家以及一名老师傅也对众人认真的从泡粮开始，到初蒸，焖粮，复蒸，出甑摊晾再加曲等每一个流程，每一道生产线都做了详细的解释。
凌游也对这些工艺认真的听着，他对酿酒工艺之前只是从书上和爱酒的爷爷凌广白的口中得知的，但今天看到这些，他并没有随意开口，而是认真的听着专业人士对此的讲解。
一首到流水线的最后环节，马垚小心的端着两小杯酒走了过来：“凌书记，乔主任，您二位尝尝。”
凌游接过酒杯：“工作期间正大光明的喝酒，我还是头一次的。”说罢，大家都笑了起来，乔玉秋也接过了一杯，见凌游摘下口罩，他也摘下了口罩，一口将那两钱左右的小酒杯的酒一饮而尽，可喝罢，才看到，凌游就只是小小的抿了一口，于是乔玉秋赶忙伸手遮掩了一下自己手里那个己经空荡荡的酒杯。
凌游尝过之后吧嗒了两下嘴，感受了一下口中酒香的回甘，然后称赞道：“这酒和我之前喝的几款都不一样，更香醇。”
马垚闻言笑着解释道：“凌书记，这是新品，之前您在会议上指示说，要将咱们的落霞酒，做到高中低档，全民皆宜，我们回来就将其落实了，组织了专业人员研发实验了这一款酒，这款酒，是采取最邻近落霞湖的一片优质高粱，然后又经过了层层筛选后每一穗上只保留几颗最饱满的，再经过严格的工序和最新的酿造技术而成的，自然是比其他款式的都要优质很多倍。”
凌游听后，又端起酒杯浅唱了一小口，随即在口腔中回味着，最后脸上抑制不住的赞赏道：“很好，很好。”说着，凌游又问道：“打算定价多少？”
马垚低头想了想：“打算定价在一千五百元左右一瓶。”
凌游一听脸色一变：“这定位，会不会提的太猛了。”
马垚闻言笑着摇了摇头，然后和凌游讲了七八分钟产品的市场定位以及市场分析等报告，凌游听后也觉得很有道理，但还是指出了在这种高端款之下，尽量还是要保障好中低端的产品质量。
考察时间大概过了近一个小时，大家才从厂区流水线里走了出来。
接着众人又去了厂区的会议接待厅，进去的只有镇里的几位领导，和落霞酒厂的领导以及技术人员。
凌游听了众人的一番汇报后，又做出了一番指示建议，把落霞酒的产品的文化本质和初心精神和众人又强调了一番；同时也在此对落霞镇落霞湖的旅游线打造事宜听取了杨朝来等人的意见，最后凌游再度把此事项让落霞镇的领导们务必严肃且迅速的落实下去，因为落霞湖的旅游线是一定要打开的，这样一来，对落霞酒的销售和影响力，也会起到最大程度的优势保障。
这一日的工作下来，就到了下午的三点多，凌游随即就准备返回县里，杨朝来和马垚等人一同浩浩荡荡的给凌游送进了车里，车子就发动了，凌游和乔玉秋白南知就率先离开了落霞镇。