这应该就是心理作用了,白汋还强调:“赵叔做得比我做得好多了,他学了十来年呢。”
【我不管!打滚!】
白汋只好又从菜单里又抽了两个加进来,“这个先做好,如果有时间我就在做好吗?”
【好好好!我们可以等。】
白汋洗了十二个香菇泡在水里,一会儿就鼓鼓的像一柄小伞一样倒扣着了。
猪肉是提前切好的碎末,在里面加入料酒、黑胡椒、葱姜末、盐和一点蚝油搅拌均匀,撒一点面粉之后戴上手套捏捏抓匀。
【这怎么和饺子馅有点像?主播你要做饺子吗?】
【肯定不是啦,都没有饺子皮。】
有些原本世界也是有饺子的人互相说着,别的观众们听得有点捉急。
“这个是做香菇酿肉的。”白汋一边把泡在水里的香菇捞出来,一个一个剪掉伞柄,一边问:“想吃有嚼头的还是软一点的?”
【软软哒!】
【最近看直播看的又胖又软,哎,还总想卖萌。】
白汋心想并不是所有人都是这样的,皇后娘娘就还是很有气场,干将也总是只在皇后娘娘出现的时候才说一两句话……哎?
白汋愣了愣,把只剩下一个小伞面的香菇过了一遍水捞出来,纤细的手指在肉馅里捏出来一点,捏成圆圆的丸子放在倒扣的小伞里面,摆得整整齐齐的两排,看起来圆溜溜的还有点可爱。
碗里还剩了一点细碎的葱花和小红椒圈也被她小心的按在上面。
【这样就可以了?】
“嗯。”
因为小肉圆不大,放在锅里等水开又蒸了十分钟就好了,听着里面水冒泡的声音,锅上有细细的热气忽悠悠的飘上来,锅里的肉丸颜色已经变得更深了,味道也更鲜美了。
关了火又闷着,白汋准备好了盘子和盒子,发现这些盒子装待汤汁的菜时就不太好用,幸好这个汤汁不多。
闷了两分钟,肉丸子出锅,热气把白汋的面容都遮的有些飘忽了,把大碗里的肉丸装在小盘子里摆好,大碗里蒸肉丸的汤汁只有一点,但是颜色透亮又浓郁。
把汤汁倒在锅里加热又加了一点蚝油煎了一下,起锅倒在摆放整齐的肉丸子上,汤汁顺着肉丸的弧度往下蔓延,在饱满的香菇外面连成一小片,白瓷盘底的绿色花纹若隐若现。
【不说别的,我只求明天可以抽到我(﹃)】
白汋趁热把盘子也打包装起来。
【你最后加的那个油可以用别的代替吗?】
干将平铺的声音在一群嗷嗷的刺溜口水中出现的特别突兀,应该是从头看到结束记得很详尽了,可惜他们那里应该没有耗油。
“应该可以吧?”白汋也不是太确定,她不知道干将那边有什么油,味道都是怎么样的。
不过她也有一个问题想问干将,“干将是你的剑的名字吗?”
【嗯】
干将的头像就是一把剑,迎风飒飒。
“哦。”白汋点头,看来真的是啊,皇后娘娘的头像就是一个凤印,弗拉德的头像就是他自己的即时视频,莱恩的也是……
“你是剑仙吗?”白汋以前也看过仙剑的电视,虽然她分辨里面的人都是靠衣服和声音……
干将声音暖和了一点道:【是剑修,我还没有渡过雷劫。】
雷劫啊,听起来就很可怕。
“我们这里有避雷针,你要吗?”
……
“不用了,谢谢。”
白汋对修真的干将很好奇,随口问了一点小知识发现自己以前听来的都不太对,又换了一个话题,“干将在你那里,那莫邪呢?”
白汋记得以前听班里的男同学讨论,好像说干将和莫邪是一对宝剑的。
干将不说话了。
白汋又想起来皇后娘娘,赶紧说道:“哦哦,我不问了。”
在万众瞩目中,皇后娘娘终于出现,霸气侧漏说道:【生病了还不快去睡。】
白汋应景的打了个喷嚏,小媳妇一样哦了一声,呆呆的摸了摸鼻子,躺在床上才反应过来。
皇后娘娘这是不是恼羞成怒了?
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