美食圈外挂帝 第934章 单独指导变成了交流会(2/3)

而刘雨侬的一手酿制绝活,也是看得众人惊叹不已。

她把鲮鱼剥出完整的皮囊,起出鱼的整副骨架,把鱼肉剁烂成蓉,加入细碎的副料和辅料,搅匀后酿回鱼皮囊中,使之恢复鱼形。

然后先煎而后焖,这样可以扬鲮鱼味鲜之长,避其骨多之短。

懂行的只一看,就能瞧出这里面的名堂。

而刘雨侬得分高,除了食材的烹饪颇为有创意,最主要的则是接连露了两手精湛的烹饪技能。

剥制和剔骨的操作,又迅速又利落,而酿制的绝妙手法,同样让人眼前一亮。

付宇看得暗暗赞叹,不愧是自己师傅,就是牛逼!

他一边观摩,一边默默记下刘雨侬在细节操作上面的一些手法和技巧,想着等回去之后,找机会也尝试着烹饪操作一番。

这个时候,刚才同组的中年厨师走了过来,主动跟付宇握手恭贺:“祝贺你,付厨,你的烹饪很精彩,晋级实至名归。我这次只得了86分,比起去年倒是退步了,看来还得回去继续努力才行。”

付宇笑着同中年厨师握手,客套了几句。

就在两人说笑的时候,付宇耳畔突然响起了电子提示音:

【叮!顺利获得晋级资格,淘汰同组选手,获得奖励:剖剥个人技能学习心得一份】

寒暄完,付宇看了眼身边热络交谈的众人,索性借着观摩视频的机会,随手激活了剖剥个人技能学习心得。

原本付宇已经从刘雨侬那儿学到了剖剥个人技能中级,现在又获得了提升的机会。

伴随着新获得的学习心得同自己原本掌握的烹饪知识融会贯通,付宇再一次听到了电子提示音:

【叮!恭喜您,剖剥技能提升至高级】

没想到只是抱持着完成任务,拓展人际关系,增加知名度的想法来参加比赛,结果却轻松获得了个人技能的突破!

感觉到自己对于剖剥技能的理解越来越深刻,付宇不由暗自欣喜。

他清楚的意识到,这次全国厨师大赛,对于自己而言,是一次极为难得的机会!

而此时,不光休息区的选手们在热烈讨论,观众席的亲友团也在小声的交流。

陈栋分别看了刘雨侬、陆文和付宇的烹饪视频,看完之后,觉得有点懵。

他问姚石:“姚厨.这付宇的烹饪水平瞧着好像有点不太稳定啊?”

姚石其实心里也有点不太安稳,他刚才仔细观摩了一下,其实付宇的烹饪操作还是很不错的,可是距离刘雨侬那一手拆分酿制的绝活,还是有很大的差距。

不过这种事情,自己知道就行了,没必要对外宣扬。

姚石向来走一步看三步,他这次鼓励付宇参加比赛,除了是希望付宇能通过这次比赛积攒一些烹饪方面的经验,最主要的目的还是为了提高付宇的名气。

毕竟药膳不像其他,厨师越有名,越容易获得顾客的认同。

眼下这种时候,不管事实如何,反正面子上肯定得撑住了。

姚石心下打定主意,面上老神在在的说道:“不是水平不稳定,而是付宇故意这么做的。”

众人闻言不由一愣,什么意思?

陈栋和徐振博也是面面相觑:“故意做的?为什么?”

姚石故作神秘道:“你们想啊,现在D组几乎所有的人都把付宇当成了劲敌,肯定各种研究分析他的烹饪操作,提高自己。这个时候,最明智的做法,就是要藏拙。”

大伙一听,别说,还真是有点道理!

而刘雨侬看了姚石一眼:真的是这样吗?

姚石不动声色的使了个眼神:我瞎编的!

刘雨侬:“.”

姚石面上不动如山,其实心里真挺臊的慌。

主要是他现在也说不清楚付宇真正的实力,究竟达到了什么样的水准。

被这么一渲染,顿时付宇的厨艺水平显得越发的神秘莫测了。

刘雨侬是真的有点担心付宇了。

要是照着这样忽上忽下的水平发挥,明天的比赛估计真的有点悬。

要知道明天可是一场硬战!

能晋级小组前五名的选手,没有一个是省油的灯。