姚石原本没想接话，但看着陈栋这副喜滋滋，满脸自信的样子，忍不住说道：“陈厨，这比赛啊，还是得看选手自己的水平和状态，你也别太紧张了，该放松还是放松些，毕竟赛场上的情况总是容易出人意料，咱们还是应该放平心态。”
正阳门酒楼在省城，陈栋跟姚石并不算熟悉，之前打过一次交道，不过那会儿姚石是过来省城这边加盟音乐餐厅，进行培训考察，应邀去正阳门酒楼用餐。
而陈栋当时接待的是音乐餐厅总店的老板，所以对于姚石的印象，只记得他是开音乐餐厅的，对于千里马的事情，并不清楚。
杜英春在一旁附和道：“可不是，而且啊，运气也很重要，要是能遇上自己擅长的烹饪技能展示，那晋级的希望就更大了。”
陈栋乐呵呵道：“对对，运气还是很关键的，你看，这D组竟然还碰上了这样一位年轻的小厨师，对了，咱们好不容易碰上，一会儿比赛完了，去我们酒楼用餐吧，怎么样？我负责安排！”
陈栋跟杜英春还算熟悉，邀约起来非常热情。
“今天估计能有好消息，到时候顺便庆祝一下，我在店里还留了点好酒，哈哈.”
“姚厨，到时候，你也一起来，大家都是朋友嘛，我做东，好好聚一聚！”
抽签确定好小组的比赛人员后，选手们就开始按照顺序正式进入了比赛区。
每个小组有四个赛点。
说是赛点，其实就是四处烹饪厨台，完整的陈列就和平时工作时的后厨氛围感一样。
许章回头看了眼付宇，小声鼓励道：“小付，一会儿不要紧张！”
付宇正探头张望赛场的布置，听到这话，不由叹了口气。
能不紧张吗？
氛围都烘托的这么到位了。
许章笑笑：“像这种比赛，心态很重要，你就当是过来培训了，这么一想，是不是就好多了？”
说到这里，许章想到比赛时的场景，难免有些内疚。
他是真心觉得付宇这小伙子人挺好，结果没想到出师不利，刚上场就遇到了自己。
要不然，没准还真能晋级多体验一下比赛的氛围，增涨点见识。
这么一想，他忍不住说道：“不管怎么样，咱们可说好了，明天我请你吃大餐。”
好歹也算是变相的补偿了。
付宇闻言一笑，认真说道：“行啊，不过，许哥，今天的比赛，我是肯定要全力以赴的，你要是故意放水，那咱们这饭也就别吃了，你那是看不起我！”
许章一听付宇这么说，顿时爽快的笑道：“行，一言为定，我就喜欢你这样的性格，小付，我发现咱们太投缘了！”
两人按照顺序，听从指挥，很快开始进行排队入场。
同样的评审，同样的厨台，同样的厨具，同样的环境，所有人依次开始进行烹饪展示。
付宇先进的场，许章很热情的在后面打气：“小付，加油，你是最棒的！”
付宇：“.”
许厨这人真挺好的，就是性格有点耿直，这整的跟高考入场似的.
不过，也说明这人很实在，确实值交。
付宇想着，等一会儿比赛完，一定要和对方交换一下联系方式，以后常沟通。
当然了，他肯定不是因为许章为人豪爽，喜欢出钱请客
付宇进入比赛现场后，先按照流程进行了自我介绍。
烹饪的菜肴是既定好的，爆炒羊羔肉，食材已经全部备菜完毕。
选手们入场后，只需要去选菜区，拿取自己需要补充的调料，配菜以及需要用到的厨具。
这些东西赛场上的准备还是非常全面的。
这样一来，倒是节省了不少的时间，选手们拿取完食材，就直接开始烹饪了。
虽然是比赛，但是并没有严格限制时间，所以参赛选手看起来非常沉稳，并不显得慌乱急促。
借着补充配菜和调料的机会，付宇迅速翻阅了一下经典老味道食谱上面，关于爆炒羊羔肉的具体烹饪方法。