美食圈外挂帝 第919章 除了... 有点帅(3/3)

试过的人都知道,这滚汤里的面疙瘩有多滑,别说用筷子夹着分离了,就是想准确夹到想要处理的面疙瘩,都是一件极难的事情。

可是付宇却只是随意的伸了下筷子,就给轻松处理了。

这快、稳,准的手法,让站在厨台前旁观的谢璟忍不住咽了口口水.

谢璟心下惊叹,面上还能控制的住,跟在他身侧站着的谢明游则是一脸的目瞪口呆!

他被付宇的这一手操作给惊呆了!

这位付厨在烹饪时,有种不顾别人死活的飒爽利落。

压根不给别人反应的余地。

他还是第一次看到有人用筷子搅拌疙瘩汤,还能直接在滚汤中直接拿筷子夹分滑不溜丢的面团。

这也太绝了!

饶是有着丰富掌勺经验的谢明游,也是被付宇这一手出人意料的操作给震撼到了!

并不是华丽的炫技才能凸显出厨艺的高深!

越是这样简单的烹饪操作,才越能看出一个人的真实厨艺水平。

毕竟用筷子去夹滚汤锅里翻转的面团,还能精准的直接分离两个面团,谢明游自认是做不到这一点的。

如果一开始的火候掌控和食材调料的用量配比,以及精美的摆盘手法让谢明游觉得非常厉害,那么现在这一手将筷子用的仿若磁铁般自带吸力,可以随心夹取任何食材的操作则是让他心惊!

这也太牛逼了吧!

在汤锅翻滚的情况下,瞬间用筷子夹断黏连在一起的面疙瘩,这已经不仅是考验一个人的手速了,这是对技术操作的无比自信!

想到这里,谢明游忍不住抬头看了一眼。

心下难掩震惊!

千里马饭店的付宇,付厨?

以前为什么没听说过圈子里出了一位这么厉害的厨师。

一旁跟来的两个小工看着谢家父子难掩震撼的模样,都有些诧异。

多久没见到这父子俩这般失态了?

好像从入职以来,就一直特别的稳定吧!

作为北安当地小有名气的饭馆大厨,谢明游属于子承父业,即便是他的亲爸是饭店的老板兼主厨,可是整个店里没有半个人觉得这事不靠谱,更没有人会说闲话。

因为谢明游的实力让众人没话说!

可是刚才,这谢家父子却是明显面露惊讶神色。

这让跟来的两个小工有些惊讶。

他们站在稍微靠后一些的位置,但也足以看清楚付宇的所有烹饪操作。

只不过是简单的一道海鲜野菜疙瘩汤,做法看上去也是平平无奇,不知道自家两位大厨,这般反应是从何而来?

转头看了一眼付宇,难道这就是所谓的内行看门道?

他们两人厨艺水平不行,也就没能瞧出这烹饪操作中有什么细节方面值得惊叹的地方?

他们刚才其实根本没有看出来付宇在烹饪操作上,有什么特别厉害的地方。

如果非要说,那可能是穿着厨师服,比其他人更帅一点?

颠勺时的动作,比其他人更潇洒一点?

反正他们是没看出来付宇的操作有什么特别的地方。

再说了,在他们心里,自家大厨那才是真正的高手!

毕竟几十年烹饪经验在那儿摆着呢,这可都是获得顾客认可的厨艺水平。

付宇迅速搅动锅里的面疙瘩,顺便查看有没有黏连的地方。

他这边操作着,不忘催促张金玉:“婆婆丁处理好了吗?可以下锅了。”

张金玉赶忙将切好的婆婆丁端过来,倒入了锅里。

付宇侧身让出位置,无意间抬头,就对视上了谢明游呆呆盯着自己的视线。

付宇被盯得一愣,诧异问道:“明游,是不是我这边操作有什么问题?”

谢明游一愣,顿时惊讶道:“你认识我啊?”

付宇当然不认识.但是你做过自我介绍好不好?

付宇现在的记忆力还是非常不错的,虽然达不到过目不忘的程度,但刚介绍完的人,多少还是能记住对方的一些资料。

不过,这位谢小厨看上去有点呆啊!

(本章完)

</div>

本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)