美食圈外挂帝 第846章 腰包都瘪了(2/3)

季鸿现在对付宇早就没有了初见时的轻视,见付宇对自己拿手的菜色感兴趣,于是非常配合的详细介绍了一下具体的菜肴特色。

“我们湘西菜非常讲究的就是吃菜吃配料,吃的就是它本身的香味,和自己做的酱香味。”

“而且还特别讲究土食材,土做法。无论果菜禽畜,还是鱼虾山货,皆选自山间天然,尤其是那鲜笋、野菜、萝卜最为称道。”

“当然了,像我们店最为热销的坛子肉和腊肉,那都是最正宗的做法了。”

聊起自己最为拿手的菜肴,季鸿也是兴致勃勃。

两人正聊的热络,就有服务员进来传话,有付宇的专属老顾客下单点餐了。

自从付宇开始独立掌勺之后,也陆续开始有了自己的专属老顾客。

一方面是因为去年那一次外卖烧烤的测评直播,让付宇小火了一把,不少顾客慕名而来,特意专门点他烹饪,想尝尝他的手艺。

另一方面,则是付宇在烹饪操作上确实进步显着,而且不知不觉间开始有了自己独特的烹饪习惯。

厨师的烹饪习惯,会直接导致菜肴在口味和摆盘上面的细微差别。

有会吃懂吃的,一看一尝就能品出差别。

个人喜好不同,自然有人偏爱付宇烹饪的菜肴口味,于是打听清楚自己喜爱的那一道菜出自哪位厨师之手,下次想起来了,就会特意下单到这位厨师手上,还想再尝一尝自己中意的那一口菜肴。

听闻有老顾客点餐单,付宇赶忙起身,同在座众人打了声招呼,就准备离席过去后厨烹饪。

季鸿见状,忙道:“我们这边也吃的差不多了,正好过去观摩一下吧?”

同行的两人纷纷表示赞同。

季鸿都提出来了,董俊田和姚石也自然不会阻拦。

而且,眼瞧着季鸿一行人对付宇的烹饪观摩非常有兴趣,姚石是由衷的觉得与有荣焉。

这也让董俊田有些暗自庆幸,还好自己当初反应快,见机行事的应承下了刘永平等人的提议。

他也知道付宇是个非常优秀的年轻厨师,却没想到第一次的交流学习会进行的这么顺利。

毕竟,像这些同样参加竞选活动的饭店,彼此之间是有竞争关系存在的。

说是学习交流,其实彼此间多少有点展示实力的意思。

不说是东风压倒西风,至少也要让其他到店观摩学习的竞争对手了解自家店的实力和优势。

而眼下,季鸿等人分明是被付宇的厨艺所征服了。

眼瞧着季鸿等人又要跟去后厨观摩,董俊田非但没有不耐烦,反而很是乐于见成。

自家饭店的厨师能获得其他同行的认可,这本身就是一件值得骄傲的事情。

于是一行人又从包厢离开,直接奔着后厨过去。

董俊田眼瞧着姚石陪同在季鸿身边,一边交谈,一边往前走,于是也没上前插话,而是跟在后面,同王景瑞使了个眼色,示意他也一起过去观摩。

王景瑞自然没意见,他虽然不是科班出身,对烹饪只能算是一知半解,但当了这么多年的饭店老板,厨师的手艺如何,多少也能看出来一些。

尤其是刚吃过付宇亲手做的江鱼宴,此时对这位年轻厨师不由越发高看几分。

王景瑞看了眼走在前面,颇有气场的姚石,转头看向自己的老友,忍不住试探道:“老董,我瞧着付宇是真不错,年纪轻轻厨艺就这么高超,也难怪刘永平他们提议要跟付宇合作。但凡付宇不是你店里的厨师,我都动心思想要挖墙角了。”

董俊田正分心琢磨着关于刚才季鸿等人无意间提及,付宇这形象完全可以胜任店里的形象代言人这件事情。

突然听到王景瑞的话,也没深想,故作羊怒道:“你敢!我跟你说,别人撬我的厨师,那比撬我老婆还让我生气!”

王景瑞万万没想到董俊田会是这般反应,一时间哭笑不得,忍不住打趣了两句。

说笑间进了厨房,也就没再提起之前的话题。