要知道店里的所有菜肴,赵猛和谷云武就没有不会做的,而且后厨里做菜向来要注意菜肴的口味保持一致。
总不能顾客每一次到店,同一道菜都能吃出不同的味道来。
就算多少有所差别,能吃出不是出自同一位厨师的手艺,但差距也不能太大。
所以哪怕是老顾客点餐,只要不是嘴特别刁的,完全可以帮忙接单。
付宇赶忙解释道:“是我的老顾客,情况有点特殊,他患有厌食症,我比较了解情况,所以每次到店用餐,席面都是由我安排烹饪。”
刘永平等人听见付宇这么说,也都是一脸惊讶。
厌食症患者的席面?
这情况可挺特殊啊!
毕竟厌食症不像其他毛病,主要的症状就是吃不下东西。
让一位厌食症的患者主动进店用餐,这事多少有点玄妙!
不知道的,还以为千里马有什么特殊的菜谱,比如专门治疗厌食症的药膳,否则,这种情况根本也不现实啊!
想到这里,三位老友对视一眼,刘永平连忙说道:“小付,原来你还能定制厌食症患者的席面?这我还真没研究过,如果不介意,我们也跟着过去瞧一眼吧?”
付宇正要说话,董俊田率先说道:“行啊!正好也没上菜呢,我陪你们过去后厨看一看。”
老板都发话了,付宇自然没有意见。
不过
他做烹饪药膳的这件事情,姚石的意思是暂时先不对外声张,可是眼下要是被刘永平等人跟过去围观,那会不会被发现端倪啊?
毕竟他做的菜,可是跟千里马的特色菜肴半点也不搭边。
想到这里,付宇悄悄看向姚石。
两人对视一眼,姚石不动声色的点点头。
付宇心领神会,这才赶忙起身。
其他人更是紧随其后,一众人结伴过去了后厨。
千里马的后厨是装修重建的,添置了不少的新厨具和设备,面积扩大不少,方方面面细节也设计的很到位。
几人过来后厨,除了刘永平已经参观过了,其他人都是率先环视一圈,随后赞许的点点头。
一家店想要上档次,前厅门脸的装修是一方面,后厨的整洁程度同样也很重要。
千里马在这方面就做的很不错。
后厨这边突然浩浩荡荡的过来一群人,带头的还是自家老板和主厨,后厨众人俱是惊讶看过来。
早就听闻今天会有大人物到店,没想到现在竟然会过来后厨。
赵猛和谷云武更是一脸期待的看向走在后面的几位老者。
这几个人可都是在美食圈子里披荆斩棘闯荡出一番事业的大佬级人物。
任何一位都是国内数一数二的名厨。
赵猛趁着付宇过来,赶忙小声问道:“怎么回事?”
付宇笑了笑,正好刘永平等人也跟了过来,于是特意为赵猛做了介绍。
赵猛没想到自己还有机会结识几位名厨,惊喜的同时,赶忙帮着招待。
付宇现在是掌勺厨师,拥有自己的独立厨台,刘永平熟门熟路的站到厨台前,这个位置视野最佳,而且不会影响到付宇烹饪。
王立夺和刑兆康等人也挨了过去,虽然他们几位个个厨艺精湛,但这里毕竟是付宇的地盘,他们跟过来原本也只是打算从旁观摩。
付宇问道:“赵厨,点餐单呢?”
赵猛将单子递过来,付宇看了一眼,还是老样子,三菜一汤,让他看着做。
这对母子已经过来用餐好几次了,付宇其实想过将他们介绍去音乐餐厅那边定制药膳,不过在同姚石商量的时候,被姚石给否决了。
姚石倒不是担心挖千里马墙角的事情,而是认为男生年纪不大,现在又在医院进行着正规的治疗。
药膳治疗厌食症,只能起到有效调理的目的,根本没有彻底治愈的可能。
所以最好还是等男生自己家里人闻讯上门,主动定制药膳比较好一些。
主要也是担心男生毕竟尚未成年,治疗厌食症可不像治疗痤疮,疗效慢一点,效果不太明显也没什么。