孙庆宁向来是个大碎嘴子，小工做备菜切墩儿的活，他这边接手头遍过油的工作。
一边炸鱼块，一边叹了口气：“唉，这一到逢年过节，别人都是阖家欢乐，就咱们为了这点工资，加班加点的干活。”
旁边张金玉正闷头添调料，闻言点了点头：“谁说不是呢，像赵厨他们还行，点餐单多，提成也高，哪像咱们，累的跟什么似的，还是领着那点保底工资。”
孙庆宁语气低沉：’唉，熬到转正就好了，在咱们后厨，要是不能转正，那就是个打杂的。”
这句话，让两人齐齐叹了口气！
随后，又一脸艳羡的看向付宇。
付宇被这两人灼灼的目光，看得心生无奈。
他现在也才是刚转正好不好？
怎么也得等着熬到大厨岗位的时候，才算是真正安稳了。
千里马饭店好歹是北安数一数二的老字号大饭店。
想要进来工作，尤其是重中之重的后厨，难度很高！
现在招人，都是厨师学校推荐的优秀毕业生，就是对外招聘，上灶掌勺经验至少也要五年打底。
而且按照店里的规定，从实习到转正，从小工到掌勺厨师，那都得经过严格考核筛选的，不是工作年头长了，就有这个资格。
什么意思呢？
就是你哪怕已经在后厨学徒三五年了，可是大厨不好看你，不给你机会上灶，没有展露头角的机会，主厨不帮着上报转正名额，再怎么熬下去也白费。
就这是转正升职的必要条件。
而后厨，除了转正之外，需要熬年限的就是大厨岗位了。
…
就比如赵勐和谷云武。
到了他们这样的位置，除非自己不想干，否则就连老板和主厨都得哄着供着把人留住。
有领导照拂，日常工作肯定舒心不少，手底下还有一帮人干活，平日里只需要接单掌勺就可以了。
至于主厨姚石，则基本上不怎么掌勺出力，只需要将后厨所有人员之间协调好，对上汇报后厨大小事宜，对下传达老板的各种指令。
虽然都是在后厨干活，但是职位不同，工作内容也是截然不同的。
而相比之下，刘雨农那样的，才是所有后厨工作者最为渴望的人生赢家。
三十出头，有钱有事业有名声有威望，自己当老板，既有执行权，又有决策权。
瞧瞧人家，再看看自己。
付宇
算了，不提也罢。
不过这么一想，付宇还真是觉得，要不都说人比人得扔呢！
自己将来能混成姚石那样就已经很满足了，至于刘雨农，心里羡慕一下也就可以了。
有多大的能耐，揽多大的活。
自从跟着刘雨农学厨开始，付宇原本多少有点飘的心思，又重新踏实下来。
光是厨艺一职，他所学会的只是冰山一角，眼下还有非常漫长的求学之路要走！
正胡思乱想着，刚好刘雨晴过来送外卖点餐单。
付宇赶忙伸手拦住人，开玩笑似的小声问道：“小晴，说真的，你跟我在一起，是不是纯粹贪图我的美色啊？你说我要钱没钱，要家世没家世，就是一个掌勺的厨师，连大厨都没混上这么想想，我好像除了有一副好皮囊，简直一无是处。”
刘雨晴有些惊讶，没想到付宇突然会有此言论。
她看着付宇这张帅脸，心道，这话倒也没错。
毕竟世人皆爱美，不是因为付宇长的帅，她也不会在一开始的时候，就注意到付宇。
不过，掌勺厨师怎么了？
没钱没势也没什么。
毕竟能靠脸吃饭也是一种本事。
再说了，将来两人要是真结婚了，那付宇的大姨子可是圈子里的顶级大老。
自己又不懂这方面，付宇一手精湛厨艺，人又聪明，现在还跟着大姨子学厨，将来那不就是板上钉钉的家业继承人吗？
反正都是一家人，亏了谁也不能亏了他！
想到这里，刘雨晴忍不住窃喜几分，她姐就是她的底气和靠山。
不过这些事情，还真没法跟付宇说。
只是，哪怕知道付宇说的话，三分真，七分假，就是在开玩笑，可是听着他这么妄自菲薄的评价自己，刘雨晴还是有点心疼了。