美食圈外挂帝 第682章 流行不起来(2/3)

小王总一副老道的样子,笑着说道:“听说啊,是因为这鱼做的时候,只炸鱼身和鱼尾,不炸鱼头,护住鱼心。所以这鱼身上的肉虽然已经炸熟了,但是大脑和头部的神经,心脏都没太伤着。”

说着,他用快子挑起一块鱼肉,就见那鱼嘴仍然在一张一合的动着。

“心脏没事,还跳着,大脑仍起作用,估计是靠着神经让鱼嘴活动。”

女伴一脸叹服:“你懂的可真多!”

小王总获得了女伴的赞誉,心情愉悦,夹了一快子鱼肉转手放到女伴面前的碟子里:“尝尝看,据说这活烹鲤鱼其实就是道面子菜。”

女伴一愣:“什么意思啊?”

小王总自己也夹了一快子鱼肉:“这鱼肉乍一吃,觉着鲜嫩,不过其实吧,没什么滋味。”

想也知道,为了保证鱼心和鱼脑别死透了,烹饪时间肯定不长。

时间短,香味难以浸入鱼肉,这滋味能好才怪呢!

这也就是吃个新鲜,看着好玩罢了!

鱼肉入口,果然,肉质非常鲜嫩,倒也不是如传说中的那样,半点滋味也没有。

乍然一吃,还挺鲜美,不过几口进肚后,就觉得味道有点过于清澹了,而且除了鱼皮滋味足些,越往里,白嫩的鱼肉越寡澹。

不过虽然吃着口感一般,但是小王总却没停下快子。

他将鱼身上的肉全都剔掉堆在旁边,最后整条鱼,只剩下了鱼骨架和完整的鱼头摆在盘子里。

可饶是这样鱼嘴竟然还在微微张合。

算起来,从摆上桌到现在,十来分钟了,这鱼竟然还没死透。

小王总瞧着这奇景,赶忙拿出手机,拍了段视频,随后转手发了条朋友圈。

并配文:【鱼活肉熟,奇妙独特,食趣无穷!】

发完后,仍然觉得有些意犹未尽,特意在这条朋友圈下面,自己留言了一条。

《这个明星很想退休》

【尚食私房菜馆的厨师真是厉害,竟然将活烹鲤鱼做的这么完美,感谢破例!】

身为官二代,小王总的好友圈还是很广泛的,几乎是视频刚一上传,就开始陆续有人点赞。

没过一会儿,留言区开始沸腾起来:

【哟!这鱼都熟了,竟然还能动,太神奇了!】

【还得是王总,竟然能让尚食私房菜馆的厨师破例烹饪,牛杯!】

......

这是关系平平,偶有来往的朋友。

小王总看了一眼,一条也没回复,心下倒是颇有几分得意!

尚食私房菜馆还是比较有名的,都知道这家店不能点菜,只能按照当天菜谱选菜。

他这一句感谢破例,明晃晃的告诉所有人,小爷就是这么有面子,到店用餐,厨师都得破例!

【卧槽!你小子行啊!到底吃上活烹鲤鱼了!雷没白扔,还真带响的!】

【咱们北安还有能做这道菜的馆子呢?你跑哪吃的啊?下次说什么我得去尝尝。】

......

这是关系铁的哥们,来往密切。

小王总开始逐条回复:

【那必须的!我向来说到做到,怎么样!吃上没?!】

【尚食私房菜馆,我有他们家的贵宾券,没这券,人家才不接单呢。行啊,我正好还有几张,有时间你过来取。】

......

跟朋友一通吹嘘,又拍了几张照片,发给几位追问的哥们。

小王总这顿饭吃的,那叫一个神清气爽,心满意足!

吃完饭,离开时,店里又特意送了两瓶酒。

刘雨农还亲自从后厨赶过来,将他们送到店门口。

态度之热络,言语之恳切,彻底满足了小王总的虚荣心。

从饭店门口走到私家车前的几步路,小王总完全是飘着过去的。

顺利送走了这尊大神,刘雨农如释重负。

满意就好!

这一桌席面,刘雨农足足花了十二分的心思,就怕这位小王总吃不舒坦,吃不开心。

现在总算是把人伺候好了,以后再见了那位王局,聊起来也就自然有话题可以谈了。

一道活烹鲤鱼,成了后厨今晚的谈资。

几个人边干活边闲聊。

都特别好奇,这鲤鱼究竟是怎么烹饪的,才能在上桌后还活动了将近半个小时。