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这个时代的一个显著特点:他们疯狂迷恋肥肉。
缺衣少食的年代,大家肚子都寡得很,非常缺油水。
所以油脂爽滑的肥肉绝对是五脏庙最渴望的藉慰,相比之下瘦肉又柴又费油还占份量,并不如肥猪肉受欢迎。
后来随着人们的生活水平提高,肚子不再缺油水了,肥肉的地位才逐渐下降。
不过在老一辈人的眼里肥肉还是比瘦肉更香的。
当然,这只代表大部分人的追求,赵青葵却是异类。
凭良心说,这两个月的盐巴拌饭让她有种能气吞山河的错觉。
但真正看着那一块块噌亮的肥肉,五脏六腑又开始拧巴起来。
毕竟她平时是个不沾肥肉的人,即便是腊肠里有一丁点肥肉都会忍不住把它剔出来,更别说是半个拳头大的一坨肥肉。
所以在一众要求多点肥肉的人里,她就如同一股清流。
“师傅我不要肥的,给我点瘦的吧。”
这个要求把打饭的师傅听呆了,忙碌之中不忘抬头看看来者何人。
结果却看到一个十五六岁的小姑娘,眉眼弯弯很是秀气水灵。
“麻烦给我瘦一点的吧。”
听着眼前的姑娘笑眯眯地再次重复,厨师都快感动哭了,谁不知肥肉是好东西,人人争破头想要,她却甘愿挑不好吃的,把好吃的留给别人。这么懂事善良的姑娘值得夸赞啊!
师傅啥也没说,咵嚓一下捞了满满一勺肥肉混土豆放到赵青葵的碗里,那肥肉抖动时闪烁的油光都快闪瞎了她的眼睛。
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